Volné radikály jsou molekuly obsahující atomy, které mají jeden či více nepárových elektronů. Atomy se snaží elektrony spárovat: buď převzít, nebo předat – jsou proto vysoce chemicky reaktivní. Převezmou elektron (a tak zoxidují) od jakékoli sloučeniny, s níž přijdou do styku. Tak mohou poškodit buněčnou strukturu – například membrány, enzymy, nukleové kyseliny či strukturální proteiny. To vede k předčasnému stárnutí těla a ke snížení imunity.
Rovnováha mezi volnými radikály a antioxidanty v těle je pro naše zdraví klíčová. Často sami tuto rovnováhu rozbíjíme tím, že kouříme, příliš se opalujeme, vedeme život plný stresu nebo se špatně stravujeme. Antioxidanty nám mohou v boji proti volným radikálům pomoci. TIENS Cholikan je bohatým zdrojem mnoha takových látek.
